борщ

ภาษารัสเซีย

ซุปหัวบีทและครีมเปรี้ยว

รากศัพท์

สืบทอดจากภาษาสลาวิกดั้งเดิม *bъrščь, แรกแปลว่า “hogweed”, แล้ว “ซุป hogweed”, และ “ซุปบีทรูท”, จากภาษาอินโด-ยูโรเปียนดั้งเดิม *bʰr̥st-yo-. เทียบกับภาษาสันสกฤต भृष्टि (ภฺฤษฺฏิ, “sharp point, prong, edge”), ภาษาเยอรมัน Borste (“bristle”), Bürste (“brush”), ภาษาอังกฤษ bur, bristle.

การออกเสียง

• สัทอักษรสากล^{(คำอธิบาย)}: [borɕː]

• (file)

คำนาม

борщ (โบรฌฺ) ช. อชีว. (สัมพันธการก борща́, พหูพจน์กรรตุการก борщи́, พหูพจน์สัมพันธการก борще́й)

1. ซุปชนิดหนึ่ง ทำจากหัวบีทและกะหล่ำปลี

การผันรูป

การผันรูปของ борщ (inan masc-form sibilant-stem accent-b) 

	เอกพจน์	พหูพจน์
กรรตุการก (nominative)	бо́рщ bóršč	борщи́ borščí
สัมพันธการก (genitive)	борща́ borščá	борще́й borščéj
สัมปทานการก (dative)	борщу́ borščú	борща́м borščám
กรรมการก (accusative)	бо́рщ bóršč	борщи́ borščí
กรณการก (instrumental)	борщо́м borščóm	борща́ми borščámi
อธิกรณการก (prepositional)	борще́ borščé	борща́х borščáx

ภาษายูเครน

รากศัพท์

สืบทอดจากภาษาสลาวิกดั้งเดิม *bъrščь, เดิมแปลว่า “hogweed”, ต่อมา “ซุป hogweed”, และ “ซุปบีท”, จากภาษาอินโด-ยูโรเปียนดั้งเดิม *bʰr̥st-yo-.

การออกเสียง

• สัทอักษรสากล^{(คำอธิบาย)}: [ˈbɔrʃt͡ʃ]

• (file)

คำนาม

борщ (บอ̂รฌฺ) ช. อชีว. (สัมพันธการก борщу́ หรือ борщі́в, กรรตุการกพหูพจน์ борщі́)

1. ซุปหัวบีท
2. hogweed, ชื่อพืชชนิด Heracleum sphondylium ในวงศ์ผักชี

การผันรูป

การผันรูปของ борщ
	เอกพจน์ (singular)	พหูพจน์ (plural)
กรรตุการก (nominative)	борщ บอ̂รฌฺ	борщі́ บอ̂รฌฺี
สัมพันธการก (genitive)	борщу́ บอ̂รฌฺู	борщі́в บอ̂รฌฺิว
สัมปทานการก (dative)	борще́ві, борщу́ บอ̂รแฌฺวี, บอ̂รฌฺู	борща́м บอ̂รฌฺัม
กรรมการก (accusative)	борщ บอ̂รฌฺ	борщі́ บอ̂รฌฺี
กรณการก (instrumental)	борще́м บอ̂รแฌฺม	борща́ми บอ̂รฌฺามื
สถานการก (locative)	борщу́, борщі́ บอ̂รฌฺู, บอ̂รฌฺี	борща́х บอ̂รฌฺัฅ
สัมโพธนการก (vocative)	бо́рщу บอ̂รฌฺู	борщі́ บอ̂รฌฺี

อ้างอิง

• Rudnyc'kyj, Jaroslav B. (1962–1972), борщ in An Etymological Dictionary of the Ukrainian Language (ในภาษาอังกฤษ), volume 1: А – Ґ, Winnipeg: Ukrainian Free Academy of Sciences, หน้า 179
• Білодід І. К., บ.ก. (1970–1980), борщ, in Словник української мови: в 11 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 11 vols] (ในภาษายูเครน), Kyiv: Naukova Dumka
• Shyrokov, V. A., editor (2010–2022), “борщ”, in Словник української мови: у 20 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 20 vols] (in ยูเครน), volume 1–13 (а – покі́рно), Kyiv: Naukova Dumka, Ukrainian Lingua-Information Fund, →ISBN
• “борщ”, in Горох – Словозміна [Horokh – Inflection] (in Ukrainian)
• “борщ”, in Словник.ua [Slovnyk.ua] (in Ukrainian)