ผงชูรส

ภาษาไทย

รากศัพท์

ผง +‎ ชูรส

การออกเสียง

การแบ่งพยางค์		ผง-ชู-รด
การแผลงเป็น อักษรโรมัน	ไพบูลย์พับบลิชชิง	pǒng-chuu-rót
	ราชบัณฑิตยสภา	phong-chu-rot
(มาตรฐาน) สัทอักษรสากล(คำอธิบาย)		/pʰoŋ˩˩˦.t͡ɕʰuː˧.rot̚˦˥/(สัมผัส)

คำนาม

ผงชูรส

1. เกลือชนิดหนึ่ง มีผลึกสีขาว มีสูตรทางเคมี HOOC·(CH2)2·CH(NH2)·COONa ใช้ในการปรุงแต่งอาหาร